General education วิชาศึกษาทั่วไป สจล ลาดกระบัง soft skill KMITL

สำนักวิชาศึกษาทั่วไป

Office of General Education, KMITL

GenEd

รายละเอียดวิชา

90642214

/

96642214

BASIC FOOD DESIGN AND NUTRITION

การออกแบบอาหารและโภชนาการเบื้องต้น

หลักสูตรไทย : 90642214

/

Inter Program : 96642214

กลุ่มทักษะ

Personal and Professional Skills

หน่วยกิต

3(3-0-6)

เนื้อหารายวิชา

โภชนาการอาหารเบื้องต้น อาหารและโภชนาการสำหรับช่วงวัยและเมทาบอลิกเบื้องต้นที่เกี่ยวข้องกับอาหาร แนวโน้มของอาหารและความคาดหวังของผู้บริโภคที่เกี่ยวกับสุขภาพ ความยั่งยืนและความคุมค่า อาหารสุขภาพเพื่อกายและจิต การสร้างแผนการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

Basic nutrition, nutrition for generations and basic metabolism related to food, Food trends and consumer expectations regarding health, sustainability and value, healthy food for body and mind as well as creating a healthy meal

Skills
Course Syllabus

Thai Program

Inter Program

Gallery / Video