General education วิชาศึกษาทั่วไป สจล ลาดกระบัง soft skill KMITL

สำนักวิชาศึกษาทั่วไป

Office of General Education, KMITL

GenEd

รายละเอียดวิชา

90642213

/

96642213

NON ALCOHOLIC BEVERAGE

เทคโนโลยีเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์

หลักสูตรไทย : 90642213

/

Inter Program : 96642213

กลุ่มทักษะ

Personal and Professional Skills

หน่วยกิต

3(3-0-6)

เนื้อหารายวิชา

แนวโน้มการตลาดในประเทศและต่างประเทศ ชนิด ส่วนประกอบ น้ำ วัตถุเจือปนอาหาร การผลิตและการควบคุมคุณภาพของเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ โภชนาการและบรรจุภัณฑ์ กฎหมายที่เกี่ยวข้อง และการสร้างสรรค์เมนูเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์

Domestic and international marketing trends, types, components, water, food additives, production and quality control of non-alcoholic beverages, nutrition and packaging, related laws and the creation of non-alcoholic beverage menus

Skills
Course Syllabus

Thai Program

Inter Program

Gallery / Video