General education วิชาศึกษาทั่วไป สจล ลาดกระบัง soft skill KMITL

สำนักวิชาศึกษาทั่วไป

Office of General Education, KMITL

GenEd

General education วิชาศึกษาทั่วไป สจล ลาดกระบัง soft skill KMITL
รศ.ดร. ศุภลักษณ์ สรภักดี
อาจารย์ประจำ
คณะเทคโนโลยีการเกษตร

รายวิชาศึกษาทั่วไปที่สอน

ความฉลาดทางดิจิทัล (Digital Intelligence Quotient)

โลกของไส้กรอก (World of Sausage)

ประวัติการศึกษา

ปริญญาเอก (Doctoral Degree) : Doctor of Philosophy (Food Science and Technology) - มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์

ปริญญาตรี (Bachelor Degree) : Bachelor of Science (Food Technology, First Class Honours, Gold Medal) - มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

การอบรม / ประกาศนียบัตร

Tech Talk To Teens เมื่อวันที่ 23 เมษายน - 21 พฤษภาคม 2565

ความถนัดและความเชี่ยวชาญ

การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร (Product development)

การพัฒนาสายธุรกิจอาหาร (Business development)

ตำแหน่งปัจจุบัน

อาจารย์ประจำ - คณะเทคโนโลยีการเกษตร สจล.

ประสบการณ์

งานสอน 10 ปี

อดีตเจ้าหน้าที่ผลิตภัณฑ์ ฝ่ายการตลาด บริษัทนำเข้าและจำหน่ายส่วนผสมและวัตถุเจือปนอาหาร

อดีตเจ้าหน้าที่วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ ฝ่ายวิจัยและพัฒนา บริษัท ผลิตเนื้อไก่สดและแปรรูปส่งออก

บทสัมภาษณ์ / ตัวอย่างการสอน