General education วิชาศึกษาทั่วไป สจล ลาดกระบัง soft skill KMITL
รศ.ดร. สร้อยสุดา พรภักดีวัฒนา
อาจารย์ประจำ
คณะอุตสาหกรรมอาหาร

รายวิชาศึกษาทั่วไปที่สอน

วิทยาศาสตร์การอาหารสำหรับชีวิตประจำวัน (Food Science in Daily Life)

ประวัติการศึกษา

ปริญญาเอก (Doctoral Degree) : Ph.D. (Food Science), University of Nottingham ประเทศอังกฤษ

ปริญญาโท (Master Degree) : วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (เทคโนโลยีชีวภาพ) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

ปริญญาตรี (Bachelor Degree) : วิทยาศาสตรบัณฑิต (เทคโนโลยีชีวภาพ) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

การอบรม / ประกาศนียบัตร

การจัดการการผลิตเบียร์ โดยบริษัทอุดมคติร่วมกับ VLB Berlin ประเทศเยอรมันนี

ความถนัดและความเชี่ยวชาญ

ให้คำปรึกษาเกี่ยวกับการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ตำแหน่งปัจจุบัน

อาจารย์ประจำ - คณะอุตสาหกรรมอาหาร สจล.

ประสบการณ์

งานสอน 18 ปี

รองคณบดีกำกับดูแลงานบริหารและงานแผนงาน คณะอุตสาหกรรมอาหาร

บทสัมภาษณ์ / ตัวอย่างการสอน